樂榆酒莊·圣愛美隆干紅葡萄酒 零售價(jià):5800.00元/支
詳細(xì)說明:
樂榆酒莊·圣愛美隆干紅葡萄酒
該酒屬法國紅酒最高等級: 村莊級AOC~~圣愛美隆精品酒莊酒
全國統(tǒng)一零售價(jià):5800.00元/支
進(jìn) 口 商:上海樂榆進(jìn)出口有限公司
服務(wù)熱線:400-106-0036
綜合評分[ly]:94.68分
樂榆酒莊·圣愛美隆葡萄酒的香氣風(fēng)格——濃郁的紅色漿果系香氣,隱隱的櫻桃、黑莓和甘草的香氣??诟袃?yōu)雅,酒體豐滿,具有較為強(qiáng)壯厚重的單寧結(jié)構(gòu)。通常的陳年時(shí)間是5-10年,陳年潛力很大。適于與燒烤、柔和奶酪或面食搭配進(jìn)食。
C’est un St Emilion élégant mais puissant. La complexité des ar?mes mêlant le grillé du bois et les fruits noirs m?rs sont présents aussi bien au nez qu’en bouche. 這是一個(gè)優(yōu)雅而有名的圣愛美隆產(chǎn)區(qū),濃郁的橡木醇香和成
熟的黑漿果之間散發(fā)出復(fù)雜的芳香,在鼻子和嘴巴上留有余香。

樂榆酒莊·圣愛美隆:CHATELIAN LEEYUE-Montagne-Saint-Emilion是法國波爾多產(chǎn)區(qū)的一個(gè)AOC,它位于利布爾訥市郊,多爾多涅河右岸。該產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地命名始于1936年11月14日,該AOC的原產(chǎn)地命名可用于在Montagne社區(qū)及其周圍帕薩克-Parsac和Saint-Georges圣喬治村范圍內(nèi)葡萄園收獲的葡萄。2005年該產(chǎn)區(qū)之下葡萄園總面積為1570公頃(約3900英畝),年產(chǎn)量為74130千升。
樂榆酒莊·圣愛美隆產(chǎn)區(qū)只生產(chǎn)紅葡萄酒,且?guī)缀醭霎a(chǎn)波爾多地區(qū)所有的法定普通品種,例如赤霞珠、品麗珠、梅洛、馬爾貝克等,但梅洛是這個(gè)產(chǎn)區(qū)的最重要普通品種。
Montagne葡萄園位于圣艾美儂的東北方,在巴赫巴涅河的右岸。它與其它三個(gè)臨近產(chǎn)區(qū),呂薩克-圣艾美儂(Lussac-Saint-Emilion),圣喬治-圣艾美儂(Saint-Georges-Saint-Emilion)以及普色岡-圣艾美儂(Puisseguin-Saint-Emilion)統(tǒng)稱為圣艾美儂衛(wèi)星產(chǎn)區(qū)。
樂榆酒莊·圣愛美隆的基礎(chǔ)產(chǎn)量限定為每4500升每公頃,并有20%的限制。在加糖(Chaptalization)以及濃縮過程前,葡萄原汁(指提取葡萄汁后的天然葡萄漿)必須含有至少187G/升的自然糖。發(fā)酵后,葡萄酒的最低酒精度為11%。
通常,樂榆酒莊·圣愛美隆的葡萄酒包括多個(gè)普通品種,混釀中最主要的品種為梅洛、品麗珠(或或稱波旁-Bouchet)以及赤霞珠:
梅洛-Montagne產(chǎn)區(qū)是最主要的普通品種,大約占據(jù)75%的種植面積。這里的梅洛成熟較早,需要涼爽、潮濕的生長環(huán)境,以及富含粘土的土壤環(huán)境。它們成熟后帶給葡萄酒誘人的色澤,并富含酒精度,以及飽滿的酒體,入口圓潤柔順。
品麗珠-是利布爾訥市附近重要的葡萄品種,約為20% 圣艾美儂的葡萄園種植品麗珠。該品種中度早熟,喜歡頗為溫暖的土質(zhì)并大部分種植于石灰質(zhì)土壤。它為葡萄酒帶來芳香的香氣,淡淡的香料香,以及清涼的口感和單寧結(jié)構(gòu),并帶給陳年后的葡萄酒更為復(fù)雜的香氣。
赤霞珠-在該產(chǎn)區(qū)約有5%的種植面積。赤霞珠特別適合溫暖干燥的土質(zhì)(例如沙礫土、沙土、粘土或石灰土)。它帶給葡萄酒柔和的香料香氣,復(fù)雜、馥郁的單寧,并使葡萄酒適于長期陳年,并顯現(xiàn)其和諧的香氣。
樂榆酒莊·圣愛美隆AOC的原產(chǎn)地命名規(guī)則還允許其它兩個(gè)葡萄品種:馬爾貝克(或稱C?t)以及卡蒙。但目前只有馬爾貝克還用于混釀。
Montagne表層土壤以深厚、緊湊的石灰石及粘土質(zhì)石灰石為主,底層是摻雜沙礫、沙土的、多孔的石灰石土壤。
樂榆酒莊·圣愛美隆葡萄酒的香氣風(fēng)格——濃郁的紅色漿果系香氣,隱隱的櫻桃、黑莓和甘草的香氣??诟袃?yōu)雅,酒體豐滿,具有較為強(qiáng)壯厚重的單寧結(jié)構(gòu)。通常的陳年時(shí)間是5-10年,陳年潛力很大。適于與燒烤、柔和奶酪或面食搭配進(jìn)食。
Montagne St Emilion
Appellation Montagne St Emilion Protégée
Grape Variety:
- Merlot 80 %
- Cabernet Sauvignon 20%
Alcohol content:
13.5% vol.
Production area:
10 hectares
Average age of vine:
35 years
Average annual production:
49 hl/ Ha
Soil:
Limestone clay
Harvest:
Mechanical after optimal selection of maturity of each grape variety
Winemaking process:
Traditional, 4-6 weeks in stainless steel tanks, automatic temperature control.
Maturing:
18-24 months in oak barrels
Tasting notes:
Beautiful garnet colour with ruby gleams. A crisp and juicy wine with good concentration, very fine and elegant with notes of red fruit, undergrowth and liquorice.
Food pairing:
It’s the ideal pairing for any red or white meat as well as a cheese plate.
Serving temperature:
Recommended serving temperature 16-18°
Wine storage:
This wine perfectly can express its taste between 3 and 5 years and may perfectly wait until 10 years and more to be appreciated.
